FUW varuje, že ceny hovězího masa se musí zvýšit, aby byla zajištěna důvěra producentů

Společné zasedání svazu zemědělců „Wales“ (FUW) pro hospodářská zvířata, vlnu a bradavice a výbory pro zemědělství v horských oblastech a okrajové pozemky upozornilo, že je třeba přijmout opatření k posílení důvěry v odvětví v souladu se současným klesajícím trendem cen hovězího masa.

Po schůzce předseda výboru pro hospodářská zvířata, vlnu a bradavice Dafydd Roberts vyjádřil obavu delegátů výboru, že dovoz hovězího masa prodávaný za cenu nižší, než jsou výrobní náklady, tvrdě zasáhl waleské producenty hovězího masa a vyzval maloobchodníky, aby posílili důvěru producentů zvýšením cen na farmách.

Podle Meat Promotion Wales (Hybu Cig Cymru) údaje z ledna do týdne končícího 19. dubna odhalily, že waleské prvotřídní ceny skotu trvale klesaly a byly o více než 30 procent na kg nižší než ve stejném období loňského roku.

„Dodavatelský řetězec, a to včetně supermarketů, kde se většina hovězího masa nakupuje pro domácí spotřebu, musí ocenit důsledky nákupu levného dovozu,“ uvedl Roberts.

„Úroveň důvěry průmyslu - a tedy i ochota investovat - jsou na znepokojivě nízké úrovni, která by mohla ovlivnit budoucnost stáda hovězího masa ve Walesu.

„Ve Walesu máme rozvíjející se značku kvality ve velšském hovězím masu a je v našem zájmu pěstovat a propagovat toto odvětví. Bez ziskovosti však bude nabídka v příštích letech problémem.

„Zapínání a vypínání kohoutku z hlediska dodavatelského řetězce hovězího masa není možné, protože pěstování tohoto kvalitního potravinářského produktu je střednědobým až dlouhodobým obchodem.

„Potřebujeme odolný průmysl hovězího masa, abychom zajistili, že existuje produkt pro vznikající požadavky na značku kvality, a abychom pomohli zachovat environmentální vlastnosti Walesu, zejména horských oblastí.

„Chov dobytka zásadním způsobem přispívá k jedinečnosti velšské krajiny a je nezbytné, aby jak dodavatelský řetězec, tak vláda podporovaly produkci velšského hovězího masa.“

Sdílet tento článek: