Studie ukazuje, sektor pohostinství EU je klíčové ekonomické řidiče, což vyvolalo výzvy k větší politické podpory

Nová celoevropská studie, která byla zveřejněna 17. září, ukazuje, že odvětví pohostinství hraje v boji proti nezaměstnanosti mladých lidí zásadní roli a je zásadní pro zaměstnanost a růst a zdraví ostatních odvětví.

Poslanci a odvětvová sdružení HOTREC a Pivovary Evropy volají po podpůrnějších politikách EU s cílem zvýšit výkonnost tohoto odvětví. Studie EY, podpořená HOTREC a The Brewers, zjistila, že evropský sektor pohostinství v roce 2010 přímo či nepřímo vytvořil 1 bilion EUR na výstupu, což se rovná 8.1% celkového ekonomického výstupu EU, a že multiplikační účinek 1 EUR vynaloženého na pohostinství znamená dalších 1.16 EUR investovaných do širší ekonomiky.

Podle studie, která zahrnuje zprávy podle jednotlivých zemí, přispělo toto odvětví v roce 2010 na vládní pokladny ve výši spotřební daně, daně z přidané hodnoty (DPH) a daní ze zaměstnání a daní ze sociálního zabezpečení 126 miliard EUR a podpořilo přibližně 16.6 milionů pracovních míst v EU, nebo jeden z každých 13 pracovních míst.

„Opatření přijatá v době úsporných opatření, která zvyšují daňové sazby v době, kdy disponibilní příjmy opět klesají, pravděpodobně oslabí schopnost sektoru generovat růst,“ uvedl John Hopes, hlavní autor studie. "Krátkodobou odpovědí na toto budou pravděpodobně opatření na snížení nákladů a později ztráta trvalé kapacity."

Hostující britská europoslankyně Emma McClarkinová na obědě v Evropském parlamentu v Bruselu uvedla: „Pivo je víc než jen osvěžující nápoj. Pivovarnictví je klíčovou součástí odvětví pohostinství. V době stagnujícího ekonomického růstu a spirály nezaměstnanosti mladých lidí a vzhledem k významu odvětví pohostinství jako hybné síly růstu a pracovních míst si musíme být jisti, že politiky pomáhají pohostinství a úzce propojeným odvětvím, jako je pivo, a nebrání jim . “

Jakákoli redukce v odvětví pohostinství by neúměrně ovlivnila evropskou mládež, protože toto odvětví poskytuje mnoho evropských pracovních míst poprvé, uvádí studie. Odvětví pohostinství poskytlo v roce 29 o 2010% více pracovních míst než v roce 2000, zatímco v širší ekonomice se ve stejném období zvýšil celkový počet pracovních míst pouze o 7.1% nebo méně než 1% ročně.

Lukáš Veselý, zástupce komisaře pro zaměstnanost, sociální věci a sociální začleňování, László Andor, uvedl: „Tato nová studie nám připomíná význam odvětví pohostinství pro evropský HDP - a ještě více pro evropská pracovní místa. Rozhodně musíme přemýšlet, jak můžeme nejlépe podpořit oživení tohoto sektoru a jak může pomoci v boji proti nezaměstnanosti, mimo jiné poskytnutím kvalitních pracovních příležitostí pro mladé lidi. “

Sdílet tento článek: