Spojte se s námi

Strava

Nová potravina: Inovace nebo zdravotní riziko?

SHARE:

Zveřejněno

on

Vaši registraci používáme k poskytování obsahu způsoby, se kterými jste souhlasili, a ke zlepšení našeho porozumění vám. Z odběru se můžete kdykoli odhlásit.

20141013PHT73820_originalCo přesně je nové jídlo? Výbor pro bezpečnost potravin EP dnes projedná nový návrh, který stanoví definici nových potravin a zjednoduší proces povolování. Evropská komise již v roce 2008 navrhla revidovat stávající nařízení, avšak politici se na něm nedokázali shodnout, protože zahrnuje jídlo z klonovaných zvířat, což není součástí nového návrhu.
Nové potraviny zahrnují produkty, jako je stévia (sladidlo), Tetragonia tetragonoides (forma špenátu), šťáva Noni (šťáva z exotického ovoce) nebo Salvia hispanica (semena chia). Jsou označovány jako nové potraviny, protože až donedávna nebyly používány jako potraviny v EU. Aby se zajistilo, že nepředstavují riziko pro naše zdraví, musí projít procesem autorizace. Aktuální právní předpisy EU o nových potravinách se musí aktualizovat, protože nové potravinářské výrobky se vyrábějí pomocí nových metod. Úkolem je chránit duševní vlastnictví a zefektivnit proces schvalování, aniž by byla ohrožena ochrana spotřebitele.

Nařízení by se mělo vztahovat také na nanomateriál určený k použití v potravinách. Podívejte se na video na toto téma.

: informace o rudě

 

Sdílet tento článek:

Sdílet tento:
EU Reporter publikuje články z různých externích zdrojů, které vyjadřují širokou škálu názorů. Postoje zaujaté v těchto článcích nemusí nutně odpovídat postojům EU Reporter. Přečtěte si prosím celý dokument EU Reporter Podmínky zveřejnění pro více informací EU Reporter využívá umělou inteligenci jako nástroj ke zvýšení kvality, efektivity a dostupnosti žurnalistiky při zachování přísného lidského redakčního dohledu, etických standardů a transparentnosti veškerého obsahu podporovaného umělou inteligencí. Přečtěte si prosím celý dokument EU Reporter Zásady AI Pro více informací.

Trending