Obezita: Proč jsou sociální média slonem v místnosti

Politika veřejného zdraví je stále více formována tím, co by se dalo popsat jako „monokultura výživy“: rámec, který považuje jídlo za primární faktor obezity a kardiovaskulárního rizika, zatímco ostatní determinanty zůstávají do značné míry neprozkoumané. píše profesor Pietro Paganini.

Během posledních desetiletí prošel životní styl hlubokou proměnou. Volný čas se postupně stal časem stráveným u obrazovek. Spontánní fyzická aktivita – chůze, hraní, objevování, stání a pohyb bez přemýšlení – kdysi významně přispívala k denní energetické bilanci. Dnes tato neviditelná složka pohybu neustále klesá a stále více ji nahrazují hodiny strávené před chytrými telefony, herními konzolemi a platformami sociálních médií.

Veřejná debata se však i nadále drtivě zaměřuje na konzumované kalorie a způsob výroby potravin: co jíme, kolik cukru přijímáme, které živiny by měly být omezeny a jak moc jsou naše potraviny zpracované, tedy na dnes již známou, ale vědecky křehkou a zavádějící kategorii ultrazpracovaných potravin (UPF). Tvůrci politik analyzovali, klasifikovali a někdy i zdanili kalorický příjem. Lidské tělo je však termodynamický systém. Energetická bilance nezávisí jen na příjmu kalorií, ale i na výdeji kalorií. Tím, že se politika zaměřuje téměř výhradně na příjem, ignoruje druhou polovinu rovnice: výdej energie. Pohyb, kdysi neviditelná, ale nezbytná součást každodenního života, postupně mizí z moderního životního stylu.

Vědecké důkazy stále častěji spojují nadměrný čas strávený u obrazovek se sníženým energetickým výdejem, narušením spánku, rozptýleným jedením a zhoršujícími se kardiometabolickými markery. Člověk může být formálně „aktivní“ hodinu denně a stále metabolicky sedět, pokud zbytek dne dominuje dlouhé sezení a digitální nehybnost.

Problém není jen v množství času stráveného online. Digitální platformy nejsou neutrální prostředí. Jsou to architektury navržené tak, aby maximalizovaly pozornost a prodloužily zapojení. Nekonečné rolování, push notifikace a občasné odměny aktivují motivační mechanismy spojené s dopaminem a očekáváním odměny. Výsledkem není jen zábava, ale restrukturalizace způsobu, jakým trávíme svůj čas.

Zejména u mladších generací může tato kombinace – omezený pohyb, fragmentovaný spánek a nepřetržitá digitální stimulace – ovlivnit seberegulaci a stravovací návyky. V tomto prostředí se bude utvářet i budoucnost kardiovaskulárního zdraví.

Několik zemí nyní zvažuje zákaz používání sociálních médií osobami mladšími 16 let, a to především z důvodu obav o duševní zdraví a bezpečnost dětí. Toto rostoucí povědomí odráží důležitý fakt: digitální prostředí formuje chování. Stejná logika se však zřídka uplatňuje v diskusi o obezitě a kardiovaskulární prevenci.

Pokud se tvůrci politik domnívají, že je legitimní regulovat prostředí, kde se stravuje, protože ovlivňuje chování, pak vyvstává otázka soudržnosti: proč digitální prostředí, která omezují pohyb a narušují spánek, v preventivních strategiích do značné míry chybí?

Dovedená do logického extrému, regulační logika aplikovaná na výživu by mohla vést k provokativnímu závěru. Pokud klasifikujeme potraviny jako „ultra zpracované“, neměli bychom začít klasifikovat i návykové rolování? Říkejme tomu ultra-rolovací sociální (USS).

Je to provokace. Nejde o vytvoření další sporné kategorie, jako jsou univerzální potravinové produkty (UPF), ani o zavedení nových zákazů, daní nebo varovných štítků, ať už na potravinách nebo na sociálních sítích. V oblasti výživy takové nástroje přinesly nevýznamné výsledky a značné nezamýšlené důsledky. Často se jedná o regulační zkratky: snadno se sdělují, ale špatně se hodí k řešení hlubších dynamik, které formují každodenní chování.

Prevenci nelze redukovat na morální klasifikaci „dobrého“ a „špatného“, ať už se jedná o potraviny nebo technologie. Redukce obezity a kardiovaskulárních onemocnění na problém jednotlivých produktů může být politicky atraktivní, ale nedokáže zachytit složitost současného životního stylu.

Stejně jako je potravinářský sektor povzbuzován k přispívání ke zdravějšímu stravování prostřednictvím transparentnosti a faktických, vědecky podložených informací pro spotřebitele, součástí diskuse by měly být i digitální platformy. Svou roli by mohly sehrát větší transparentnost ohledně algoritmických pobídek, konstrukční prvky, které usnadňují přestávky spíše než nutkavé užívání, a nástroje, které podporují samoregulaci – zejména u mladších uživatelů.

Zdraví se nebuduje pouze zákazem. Buduje se rovnováhou. Dokud se tvůrci politik budou i nadále dívat pouze na talíř, riskují, že přehlédnou jedno z nejmocnějších prostředí, které dnes ovlivňuje míru obezity a její příčiny: obrazovku.

Profesor Pietro Paganini je docentem obchodní administrativy na Fox School of Business University of Philadelphia a na John Cabot University. Je předsedou Competere, institutu pro politiku EU.

Sdílet tento článek: