Spojte se s námi

Alkohol

Belgické whisky oceněné na World Whiskies Awards

SHARE:

Zveřejněno

7 měsíci

on

Vaši registraci používáme k poskytování obsahu způsoby, se kterými jste souhlasili, a ke zlepšení našeho porozumění vám. Z odběru se můžete kdykoli odhlásit.

World Whiskies Awards, jedna z nejuznávanějších soutěží whisky na světě, ocenila „excelenci“ belgických whisky.

Porotci udělili nejméně šest medailí produktům ze dvou belgických palíren: Distillerie de Waterloo a Den Os Spirits.

Tato ocenění údajně potvrzují rostoucí význam belgické whisky na mezinárodní scéně a zdůrazňují jak historické znalosti, tak kreativní přístupy k výrobě lihovin.

Také oceňují podnikatelský projekt Edwarda Martina, sládka čtvrté generace s vášní pro vaření piva a palírenství.

Na Ferme de Mont-Saint-Jean, na historickém bojišti u Waterloo, Martin v roce 2017 oficiálně zahájil výrobu whisky poté, co si zdokonalil své odborné znalosti v oblasti destilace na Heriot-Watt University v Edinburghu.

Palírna na hranici Waterloo a Braine l'Alleud je založena na tradičním, řemeslném přístupu, inspirovaná pivy Waterloo vařenými na místě, aby vytvořila vysoce kvalitní destiláty, které poté zrají v dubových sudech pomocí osvědčených metod.

Posledních několik let se neslo ve znamení rozšíření belgických pivovarnických zkušeností i do oblasti ovocných a vzácných whisky.

Jednosudové whisky Den Os jsou vyráběny s výrazným vlivem tradičních metod vaření piva, s důrazem na vybraná zrna a otevřené kvašení, což jejich destilátům dodává charakteristický aromatický profil.

Tento přístup a kvalita jejich produktů vzbudily velký ohlas na World Whisky Awards, kde single cask whisky tohoto sládka získaly dvě medaile.

Ocenění, která získaly společnosti Waterloo a Den Os se sídlem v Bruggách, údajně svědčí o kreativitě, vysokých standardech kvality a autenticitě belgických whisky. 

„Také posilují atraktivitu belgických řemeslných lihovin v globálním kontextu, kde se stále více cení inovací a místní identity,“ uvedl zdroj.

CaVítěz tegorie:  Sud po rumu Waterloo a jednozrnný rum Waterloo „The Brancardier“

Stříbro: Jednozrnná whisky Waterloo The Nurse, jednozrnná whisky Waterloo The Brewer a jednozrnná whisky Den Os Single Cask

Sdílet tento článek:

Sdílet tento:
Související témata:
EU Reporter publikuje články z různých externích zdrojů, které vyjadřují širokou škálu názorů. Postoje zaujaté v těchto článcích nemusí nutně odpovídat postojům EU Reporter. Přečtěte si prosím celý dokument EU Reporter Podmínky zveřejnění pro více informací EU Reporter využívá umělou inteligenci jako nástroj ke zvýšení kvality, efektivity a dostupnosti žurnalistiky při zachování přísného lidského redakčního dohledu, etických standardů a transparentnosti veškerého obsahu podporovaného umělou inteligencí. Přečtěte si prosím celý dokument EU Reporter Zásady AI Pro více informací.
Inzerát

Trending