Chováno v EU: Komisař Damanaki podporuje evropské chovatele ryb na veletrhu Seafood Expo Global 2014

Chov ryb je zdravý a může pomoci řešit nadměrný rybolov a chránit populace divokých ryb. To je poselství, které dnes předá komisařka pro námořní záležitosti a rybolov Maria Damanaki na speciálně organizované akci v Seafood Expo Globální koná v Bruselu.

Na akci, která je součástí kampaně Komise „Neoddělitelné“ na podporu udržitelných mořských plodů, komisař Damanaki upozorní na specifické vlastnosti evropského chovu ryb nebo akvakultury: „S rostoucí populací roste i naše poptávka po rybách. Bez chovu ryb by jednoduše nedostatek ryb k jídlu a dlouhodobá udržitelnost našich divokých rybích populací by byla ohrožena. Čerstvé, místní a zdravé ryby chované v EU splňují vysoké standardy ochrany spotřebitele a chutnají lahodně. “

V rámci reformy společné rybářské politiky se EU zavázala k další podpoře odvětví akvakultury. Nedávný soubor pokynů představuje společné priority a obecné cíle evropského odvětví chovu ryb, mezi něž patří zlepšení přístupu do vesmíru a vody, udržování vysokých zdravotních a environmentálních standardů, snižování administrativní zátěže a zvyšování konkurenceschopnosti. Finanční podpora k dosažení tohoto cíle bude poskytována prostřednictvím nového Evropského námořního a rybářského fondu, přičemž bude financován také výzkum napomáhající udržitelnému rozvoji evropské akvakultury.

Komisaře Damanakiho na akci doprovodí dva špičkoví kuchaři: Gianfranco Vissani z Itálie a Kevin MacGillivray z Velké Británie. Později v tomto roce zvýší školní projekt EU v deseti zemích další povědomí o výhodách konzumace ryb z farmových chovů.

Pozadí

Chov ryb, označovaný také jako akvakultura, je pěstování sladkovodních a mořských živočichů a rostlin. Pracuje v celé Evropě a produkuje mnoho druhů ryb, měkkýšů, korýšů a řas pomocí řady různých způsobů chovu, včetně tradičních, jako jsou lana, sítě a nádrže, nebo vysoce sofistikovaných systémů, jako je recirkulace vody.

Přibližně polovinu produkce EU tvoří měkkýši, přičemž nejoblíbenější jsou mušle a ústřice, u jiných druhů včetně mořských ryb, jako jsou losos, pražma a mořský vlk, a sladkovodních ryb, jako je pstruh a kapr. Přísná pravidla EU v oblasti hygieny a ochrany spotřebitele, která platí stejně pro divoké i chované ryby, zajišťují, aby se k našim stolům dostaly pouze bezpečné a zdravé produkty.

V EU dovážíme 68% mořských plodů, které jíme, a zde se chová pouze 10% naší spotřeby. Při konzumaci ryb z místního chovu se méně spoléháme na dovoz ze zahraničí a máme přístup k extra čerstvým produktům. V evropské akvakultuře je již přímo zaměstnáno více než 80,000 XNUMX lidí a očekává se, že toto číslo poroste, protože stále více našich mořských plodů je poskytováno chovateli ryb v EU.

Seafood Expo Global, který se koná v Heysel v Bruselu ve dnech 6. – 8. Května, je největším světovým veletrhem mořských plodů a sdružuje více než 1,600 vystavovatelů z více než 70 zemí. Evropská komise bude mít svůj vlastní stánek (hala 7, stánek č. 1411), kde bude mít veřejnost a tisk příležitost setkat se s odborníky a diskutovat o široké škále otázek týkajících se rybolovu a námořních záležitostí.

Více informací

Neoddělitelná kampaň - Farmy v EU
MEMO / 14 / 335

Sdílet tento článek: