Spojte se s námi

Chráněné zeměpisné označení (CHZO)

Komise schvaluje nová zeměpisná označení z Itálie a Turecka

SHARE:

Zveřejněno

on

Vaši registraci používáme k poskytování obsahu způsoby, se kterými jste souhlasili, a ke zlepšení našeho porozumění vám. Z odběru se můžete kdykoli odhlásit.

Komise schválila přidání „Klasické cirkus a 'Mut Zeytinyağı do rejstříku chráněných označení původu (CHOP).

„Cirò Classico“ je červené víno vyrobené v Kalábrii v Itálii. Má rubínově červenou barvu s intenzivní a komplexní vůní a plnou, harmonickou a přetrvávající chutí, která se s postupem stárnutí stává sametovější. Je ceněno pro intenzitu a komplexnost své vůně s aroma červeného ovoce a specifickými kořeněnými tóny. Jeho profil odráží rozmanité půdy oblasti a staleté vinařské zkušenosti.

„Mut Zeytinyağı“ je extra panenský olivový olej vyráběný v oblasti známé jako „Mut Region“ v jihovýchodním Turecku. Má vysokou ovocnost, hořkost a štiplavost. Oleje z rané sklizně vykazují tóny zelených mandlí, divokých květin a čerstvě posekané trávy, zatímco oleje z pozdní sklizně nabízejí vůně banánu, sladkých mandlí a divokých květin. Jeho vlastnosti jsou utvářeny mikroklimatem regionu, pěstitelskými tradicemi a specifickou odrůdou oliv.

Tato nová označení se připojují k více než 3,670 XNUMX chráněným názvům, které jsou již uvedeny v Databáze eAmbrosieVíce informací je k dispozici v Stránky zásad kvality.

Sdílet tento článek:

Sdílet tento:
EU Reporter publikuje články z různých externích zdrojů, které vyjadřují širokou škálu názorů. Postoje zaujaté v těchto článcích nemusí nutně odpovídat postojům EU Reporter. Přečtěte si prosím celý dokument EU Reporter Podmínky zveřejnění pro více informací EU Reporter využívá umělou inteligenci jako nástroj ke zvýšení kvality, efektivity a dostupnosti žurnalistiky při zachování přísného lidského redakčního dohledu, etických standardů a transparentnosti veškerého obsahu podporovaného umělou inteligencí. Přečtěte si prosím celý dokument EU Reporter Zásady AI Pro více informací.

Trending