Eurostat
Domácnosti v EU vyplýtvaly v roce 70 2020 kg potravin na osobu – Eurostat
V roce 2020 vyplýtvaly domácnosti v Evropské unii 70 kg (154 liber) potravin. Toto číslo je podle statistického úřadu bloku více než polovina plýtvání potravinami ve 27 členských zemích.
Údaje Eurostatu odhalily, že celkový potravinový odpad v bloku činil ve stejném roce 127 kilogramů na osobu. Vyplývá to z její první celoevropské zprávy. Na začátku roku 2020 zde žilo 447.7 milionů lidí.
Podle Organizace OSN pro výživu a zemědělství (UNFAO) přispívá globální plýtvání potravinami mezi 8 % a 10 % k celkovým emisím skleníkových plynů. V EU a na celém světě je to stále problém.
Eurostat uvedl, že 55 % veškerého potravinového odpadu vyprodukovaného v EU v prvním roce po pandemii COVID-19 lze připsat domácnostem. Zbývajících 45 % bylo vytvořeno v jiných fázích potravinového dodavatelského řetězce.
Výroba potravin a nápojů představovala 23 a 14 kilogramů. Prvovýroba činila 14 kg. Jedná se o sektory, ve kterých existují strategie ke snížení znehodnocení, jako je použití vyřazených dílů jako vedlejších produktů.
V roce 2020 bylo v restauracích a stravovacích zařízeních vyplýtváno 12 kg potravin na osobu, což je 9 % z celkového počtu. Nejméně plýtvaly maloobchody a další distribuce potravin.
Eurostat uvedl, že dopady uzamčení COVID-19 v těchto dvou sektorech se stále analyzují.
Sdílet tento článek:
-
Moldavsko4 dní zpátky
Bývalé americké ministerstvo spravedlnosti a představitelé FBI vrhli stín na případ proti Ilanu Shorovi
-
DOPRAVA5 dní zpátky
Jak dostat železnici „na cestu pro Evropu“
-
Celým Světem3 dní zpátky
Dénonciation de l'ex-emir du mouvement des moujahidines du Maroc des allégations formulées par Luk Vervae
-
Ukrajina4 dní zpátky
Ministři zahraničí a obrany EU se zavázali, že udělají více pro vyzbrojení Ukrajiny