Spojte se s námi

EU

Vědci naléhavě vyzývají Spojené království, aby obohatila mouku o # FolicAcid, aby omezila vrozené vady

SHARE:

Zveřejněno

Před 6 let

on

Vaše přihlášení používáme k poskytování obsahu způsoby, se kterými jste souhlasili, a ke zlepšení porozumění vám. Z odběru se můžete kdykoli odhlásit.

Nedostatek legislativy v Británii, aby výrobci potravin posilovali mouku kyselinou listovou, aby pomohli předcházet dětem, které se narodily s vrozenými vadami, je založeno na chybné analýze a mělo by být obráceno, říkají vědci, píše Kate Kellandová.

Naléhavě vyzývám Spojené království, aby následovalo víc než jiné země 80, včetně Spojených států, které mají povinné opevnění, vědci uvedli, že není zapotřebí horní hranice příjmu folátů, protože neexistuje riziko škodlivého předávkování.

Nedostatek folátu, naopak, může způsobit, že těhotné ženy mají děti s vážnými vrozenými vadami, které se nazývají anencephaly a spina bifida. Také známé jako defekty neurální trubice, podmínky ovlivňují 1 v těhotenstvích 500-1,000 v Británii.

Kyselina listová je syntetická forma vitamin B folátu, který se nachází v chřestu, brokolici a tmavé listové zelenině. Kyselina listová může být užívána jako pilulky nebo přidána do základních potravin, jako je mouka a obiloviny.

V zemích, které zavedly povinné opevnění kyseliny listové, klesly vadné neuronové trubice u dětí až o 50%, podle odborníků z Queen Mary University v Londýně a školy pokročilé studie na univerzitě v Londýně, která zveřejnila studii o vydání ve středu (31 leden).

Americké střediska pro kontrolu a prevenci nemocí odhadují náklady na opevnění kyseliny listové přibližně na 1.0 cent na osobu a rok.

"Nedostatek obohacení o kyselinu listovou, aby se zabránilo vadám neuronové trubice, je jako mít vakcínu proti obrně a nepoužívat ji", řekl Nicholas Wald z Institutu preventivního lékařství královny Marie Wolfsonové v Londýně.

Řekl, že v Británii průměrně každý den dvě ženy ukončují těhotenství kvůli poruchám neurální trubice a každý týden dvě ženy porodí postižené dítě.

Inzerát

"Je to zcela vyloučená tragédie," řekl Joan Morris, který spolupracuje s Waldem.

Řekla, že od společnosti 1998, kdy USA zavedly povinné opevnění kyseliny listové na 2017, by mohlo být zabráněno defektu neuronové trubice 3,000, pokud by Spojené království přijalo stejnou úroveň opevnění.

Ve Velké Británii je bílá mouka již obohacena o železo, vápník a vitaminy B niacin a thiamin. Navzdory doporučením odborníků však Británie neprovedla povinné opevnění kyseliny listové, částečně kvůli obavám, které by mohly vést k tomu, že někteří lidé mají příliš vysoký příjem folátu.

Nový středometrový výzkum, zveřejněný v časopise Public Health Reviews, však zjistil, že tyto obavy byly neoprávněné.

"Při odstranění horní hranice neexistuje žádný vědecký nebo lékařský důvod k odložení zavedení povinného opevnění kyseliny listové," uvedl Wald.

Sdílet tento článek:

Související témata:
EU Reporter publikuje články z různých vnějších zdrojů, které vyjadřují širokou škálu úhlů pohledu. Postoje zaujaté v těchto článcích nemusí nutně odpovídat postojům EU Reporter.
Inzerát

Trending